• Круассан сливочный
Круассан сливочный – традиционный продукт французской кухни, без которого не обходится ни один классический французский завтрак. Круассан сливочный относятся к группе viennoiserie – «венской выпечке», в которую входят изделия из слоеного дрожжевого теста. Круассаны – изобретение венских булочников XVII века. Существует несколько легенд происхождения круассана. Однако все они сходятся в одном – форма круассана символизирует исламский полумесяц. Венские пекари изготовили первые круассаны в честь победы над Турками в 1863 году.


Состав:

Мука пшеничная в/с, соль, маргарин молочный, дрожжи, молоко сухое, сахар, аскорбиновая кислота, вода.


Дефростация при комнатной температуре:30-40 мин.
Температура выпечки:Выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 °С
Время выпечки:14-16 минут при температуре 170 °С

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Круассан сливочный

  • Производитель: Русь Бейкери
  • Модель: Круассаны
  • Наличие: Есть в наличии
  • 0р.


Круассан сливочный